Pudding ryżowy

 

 Dziś na śniadanie, ale równie dobrze sprawdzi się na podwieczorek. Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Świetny pomysł na ryż, który został poprzedniego dnia.

Składniki:

150 g ryżu ugotowanego

1/4 szklanki mleka
3 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

Dodatkowo
dżem porzeczkowy
jogurt grecki
cukier do posypania (niekoniecznie)


W rondelku wymieszać ryż z mlekiem i cukrem pudrem i waniliowym. Podgrzewać aż ryż będzie ciepły (ok. 2 min). Zdjąć rondelek z ognia, dodać jogurt i wymieszać. Podawać z jogurtem i dżemem. Jako dodatek doskonale sprawdzą się też świeże owoce - truskawki, banany, mango.

Smacznego :)